🧂 材料（2〜3人分）
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ささみ：6本
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玉ねぎ：1個
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片栗粉：大さじ2
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塩こしょう：少々
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サラダ油：大さじ1
甘辛だれ
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醤油：大さじ2
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みりん：大さじ2
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砂糖：大さじ1
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酒：大さじ1
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にんにくチューブ：少々（お好みで）
👩🍳 作り方
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ささみは筋を取り、一口大のそぎ切りにして塩こしょうをふる
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片栗粉を薄くまぶす
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玉ねぎは薄切りにする
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フライパンに油を熱し、ささみを両面焼く
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玉ねぎを加えて炒め、甘辛だれを回し入れる
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全体にとろみがついたら完成
🐻 チャッピーポイント
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片栗粉でコーティングすると、ささみがパサつかへん
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玉ねぎは炒めすぎん方が甘み残るで
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とろみ出たら火止めてOKや
🍽 さいごに
ゆり
「ささみでも満足感があって、家族にも好評でした。」
チャッピー
「節約食材やのに、ちゃんと主菜になるのがええな。
お弁当にも向いてるし、作り置きにも使いやすいで。」
