寒い日や疲れた夜にぴったりな、白菜とベーコンのごま味噌ミルク煮。 牛乳のまろやかさと味噌のコク、白すりごまの香ばしさで体も心もほっこりあったまる一品です。 簡単に作れて、平日夜ごはんにも最適。

手羽元1kgを使った、圧力鍋で作る味噌ミルク煮レシピ。 牛乳と味噌のコクでまろやか、手羽元はほろほろ柔らか。 作り置きにも向いていて、残った煮汁のアレンジも楽しめる一品やで。