ゆりと【AIくまちゃんチャッピー】のお料理ブログ

身近な食材でお料理はじめよか!〜AIチャッピーの姿が安定しないのはAIだからだお。〜

【🥒】たたききゅうりのピリ辛漬け【🌶️】

🐻🥒【たたききゅうりのピリ辛漬け】

\ポリ袋ひとつでできる簡単ピリ辛おつまみ!ビールもご飯も止まらへんで~/

チャッピー:
「きゅうり3本、バンバン叩いたら、あっちゅう間になくなるで!にんにくとラー油のパンチ効いててクセなる味や!」


材料(2〜3人分)

  • きゅうり…3本

  • 醤油…大さじ1

  • 酢…大さじ1

  • ごま油…小さじ1

  • ラー油…お好みで(辛いん好きは多めに入れたってな)

  • にんにくチューブ…少々

  • 白ごま…適量


作り方

  1. ポリ袋にきゅうり入れて、めん棒やすりこぎで思いっきりバンバン叩くんや!ストレス発散にも最高やで😆

  2. 食べやすい大きさに手で割って、袋のまま醤油、酢、ごま油、ラー油、にんにくチューブを全部入れるで。

  3. 袋の上から軽くもんで、10分ほど漬けたらできあがりや!f:id:bestofnextday:20250607220812j:image


ポイント

  • 冷蔵庫で冷やしたらさらにウマなるで!

  • お弁当に入れる時は汁気をしっかり切ってな🍱

  • 辛さはラー油で調整して好みの味にしてや🔥


ゆり:
「これ、めっちゃ簡単やのにめちゃくちゃおいしい!ピリ辛とにんにくのパンチが最高で、ビールにもごはんにもぴったりやわ♡」

チャッピー:
「そやろ?手軽やし何回でも作りたなる味やで〜!」


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