こんにちは、ゆりとチャッピーやで♪
今日はお弁当にあると助かる、
切って和えるだけの簡単さっぱり副菜を紹介するで！
セロリのシャキッと感と、にんじんの鮮やかな色味で
お弁当の隙間が一気に華やかになる一品や😊
🛒材料（作りやすい量）
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セロリ：1本
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にんじん：1/2〜1本
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酢：大さじ1
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オリーブオイル：大さじ1
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塩：ひとつまみ
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（あれば）砂糖：ひとつまみ
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（あれば）黒こしょう：少々
🍳作り方
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セロリは筋を取って斜め薄切りにする
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にんじんは細めの千切りにする
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ボウルに酢・オリーブオイル・塩（＋砂糖）を入れて混ぜる
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野菜を加えてよく和える
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10分ほどなじませたら完成
🧸チャッピーのひとこと
「切って和えるだけやのに、
肉系のおかずの横にあるとめっちゃ助かるやつやで〜！
作り置きできるのも最高や✨」
🌷ゆりのひとこと
「さっぱりしているので、
揚げ物や味の濃いおかずと一緒でも食べやすいですね。
彩りが足りないときにも便利です。」
✔ お弁当メモ
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前日仕込みOK（冷蔵で2日ほど）
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水気が出たら軽く絞って詰めると◎
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セロリの葉も少し入れると香りアップ
