フライパンに全部ぶっこんでコトコト煮るだけ！
ほろっと柔らか＆味しみバツグン✨
冷めても美味しいから、お弁当にもぴったりやで〜🍱
🧂材料（約2〜3人分）
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🐷豚ロース塊…約400g
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🧅玉ねぎ…1個（くし切り）
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こんにゃく…1/2枚（スプーンでちぎる）
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しょうが…1片（スライス）
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にんにく…1片（あれば）
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💧水…300ml
🧉A：調味料
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醤油…大さじ3
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酒…大さじ2
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みりん…大さじ2
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砂糖…大さじ1.5
🫕作り方（チャッピーの解説付き）
① 材料ぜ〜んぶを、フライパンか鍋にぶっこむ！
👉 肉も野菜も水も調味料も一気にやで〜💪
② 落とし蓋（なければアルミホイル）をのせて、
中火〜強火でいったん沸騰させるで！🔥
③ 沸騰したらアクを軽く取って、火を弱火に
そのまま40〜45分コトコト煮るだけ〜🕰️
④ 豚がほろっほろに柔らかくなったら完成✨
こんにゃくと玉ねぎにも味がしゅんで最高や！
🍚ポイント
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冷蔵で3日ほど保存OK！作り置きにも◎
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ごはんにのせたら、丼にしてもウマいで〜！🍚
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冷めても味が落ちにくいからお弁当にもぴったり🍱
🐻チャッピーのひとこと
「切らんでええ、焼かんでええ、入れて煮るだけ！
これぞ関西人の理想レシピやで〜。
せやけど味は本格派✨ ぶっこみバンザイ🙌」
