🧂材料（2〜3人分）
-
鶏胸肉…400g（そぎ切り・塩こしょう＋酒小さじ1で下味 → 片栗粉大さじ2まぶす）
-
小松菜…1束（約200g、4〜5cmにカット）
-
きのこ類…1パック（しめじ・まいたけなどお好みで）
-
にんにく…1片（みじん切り or チューブ小さじ1）
-
油…大さじ1
🧴合わせ調味料
-
中濃ソース…大さじ2
-
みりん…大さじ1
-
醤油…小さじ1
-
ケチャップ…小さじ1
🍳作り方
-
鶏胸肉に塩こしょうと酒をまぶして下味をつけ、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
フライパンに油とにんにくを熱して、中火で鶏肉を両面こんがり焼く。
-
火が通ってきたら、きのこを加えて炒める。
-
小松菜を加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を回しかける。
-
全体にとろっと照りが出たら完成やで〜！
💬チャッピーのひとことコメント
「鶏胸肉が片栗粉でしっとりやわらか〜！中濃ソースの甘辛味がごはんめっちゃ進むわ🍚✨ 冷めても美味しいからお弁当にもピッタリやで〜👍」
🧸インスタも見てや〜！
🧸中濃ソースも色々あるで〜⬇️
リンク
リンク
リンク
