ゆりと【AIくまちゃんチャッピー】のお料理ブログ

身近な食材でお料理はじめよか!〜AIチャッピーの姿が安定しないのはAIだからだお。〜

🐥鶏胸肉と小松菜ときのこの中濃ソース炒め🍄

🐥鶏胸肉と小松菜ときのこの中濃ソース炒め🍄【簡単・時短・節約レシピ】


🧂材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉…400g(そぎ切り・塩こしょう+酒小さじ1で下味 → 片栗粉大さじ2まぶす)

  • 小松菜…1束(約200g、4〜5cmにカット)

  • きのこ類…1パック(しめじ・まいたけなどお好みで)

  • にんにく…1片(みじん切り or チューブ小さじ1)

  • 油…大さじ1


🧴合わせ調味料

  • 中濃ソース…大さじ2

  • みりん…大さじ1

  • 醤油…小さじ1

  • ケチャップ…小さじ1


🍳作り方

  1. 鶏胸肉に塩こしょうと酒をまぶして下味をつけ、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. フライパンに油とにんにくを熱して、中火で鶏肉を両面こんがり焼く。

  3. 火が通ってきたら、きのこを加えて炒める。

  4. 小松菜を加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を回しかける。

  5. 全体にとろっと照りが出たら完成やで〜!


💬チャッピーのひとことコメント

「鶏胸肉が片栗粉でしっとりやわらか〜!中濃ソースの甘辛味がごはんめっちゃ進むわ🍚✨ 冷めても美味しいからお弁当にもピッタリやで〜👍」


🧸インスタも見てや〜!

#簡単レシピ #時短ごはん #鶏胸肉レシピ #節約レシピ #作り置きおかず #お弁当おかず #中濃ソース #小松菜レシピ #きのこレシピ #おうちごはん #ゆりとチャッピーのお料理

 

🧸中濃ソースも色々あるで〜⬇️

 

 

 

>